恆春薯蕷

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薯蕷科　　薯蕷屬

Dioscorea doryphora Hance

簡誌

　　塊莖圓柱形，肉白。莖右旋，草質；零餘子球形或圓柱形，徑0.5-1 cm。葉互生，戟狀三角形，長3-9 cm，寬2.5-6 cm，2-5深裂，草質或薄革質，黃綠色，葉身沿中脈向上翹曲，脈7-9，葉表脈凹陷，葉背脈凸起明顯。葉柄具薄翅延伸至葉枕。雄花序穗狀直立，1-3腋生，雄花扁球形，徑約2 mm，，雄蕊6，略相等。雌花序穗狀單一，退化雄蕊6，乳頭狀，先端2裂。蒴果橫橢圓形，長約1.1 cm，寬約1.8 cm，乾後完全開裂。種子具膜質周圍翅。

　　南部平地至500 m山區

論述

廖俊奎 撰

　　本種為台灣固有種，模式標本於 1861年R. Swinhoe(coll. no. 7573) 採於台灣南部，又1882年Swinhoe於台灣西南部採得一份編號33的標本，Rolfe命名為D. swinhoi Rolfe 亦為本種。分佈地點主要為台灣西南部，往北可到台南、嘉義南端。在各大標本館中，有三份標本的採集地點較特別：E. Matuda於1818年採於台東知本（TFRI 6209），S. Susuki 5906採於宜蘭縣（TAI），Yamamoto 78採於彭佳嶼（TAI），東部與北部亦有零星分佈，由於採集量太少，因此分佈地區令人懷疑。本種亦為 主要的可食用薯蕷，也有可能是人為造成的。近年農業單位栽培試驗本種，選育地下部大型的品系，並大量推廣種植，台灣南部目前已經有許多農場大面積栽培。

　　分類處理於家山藥的討論中已經說明，在此不再贅述。

圖檔