台灣產薯蕷屬之分類研究-大苦薯

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廖俊奎 撰 2000/06
chunkuei.liao@gmail.com

11. Dioscorea hispida Dennst. Schluss., Hort. Ind. Malab. 15. 1818; Burkill in Fl. Malesiana ser1, 4(3):318. 1951; Liu, T. S. & T. C. Huang, Bot. Bull. Acad. Sin. 3(2):137. 1962; Edit. Comm., Fl. Hainanica 4:152. 1977; Liu, T. S. & T. C. Huang in Fl. Taiwan 5:106. 1978; Ting, C. T., M. C. Chang & P. P. Ling. in Fl. China 16(1): 99, f.31. 1985. 大苦薯

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形態特徵

  塊莖卵圓形,表皮褐色,肉白。莖左旋,具刺及長柔毛。葉互生,掌狀複葉,膜質或紙質,小葉3,密生長柔毛,葉柄及小葉柄具刺;中央小葉橢圓形或倒卵形,長8-25 cm,寬6-15 cm,先端漸尖,基部銳尖,脈3-5;側生小葉歪斜狀倒卵形或半心形,長6-12 cm,寬4-10 cm,先端銳尖,基部鈍圓,脈3。雄花序穗狀,複合成圓錐花序,花及花軸密生長柔毛;雄花密集互生於花軸上,雄蕊6,略相等。雌花序總狀,1-2腋生,雌花及花軸密生長柔毛。蒴果橢圓形,長3.5-7 cm,寬2.5-3 cm,肉質,乾後革質,疏生柔毛,果柄反折。種子基生翅。

  栽培種。

論述

  本種採集的地點皆為村莊附近,野外採集缺乏,應為早期引入栽培者。1906年Matsumura & Hayata就有文獻記錄,因此栽培歷史至少可推至1906年以前。

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