台灣產薯蕷屬之分類研究-獨黃

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廖俊奎 撰 2000/06
chunkuei.liao@gmail.com

4. Dioscorea bulbifera L. Sp. Pl. 1033. 1753; Knuth in Engl. Pflanzenr. 87(4-43):88. 1924; Yamamoto, Suppl. Icon. Pl. Form. 3:6. 1927; Sasaki, List Pl. Form. 113. 1928; Nemoto, Fl. Jap. Suppl. 1084. 1936; Yamamoto in J. Soc. Trop. Agr. 10:181. 1938; Brown in Use. Pl. Philip. 391. 1941; Burkill in Fl. Malesiana ser. 1, 4(3):311. 1951; Liu, T. S. & T. C. Huang in Bot. Bull. Acad. Sin. 3(2):146. 1962; Ohwi, Fl. Jap. 314. 1965; Hatusima, Fl. Ryukyus. 791. 1971; Walker, Fl. Okinawa & South. Ryukyu Isl. 321. 1976; Liu, T. S. & T. C. Huang in Fl. Taiwan 5:102. 1978; Ting, C. T., M. C. Chang & P. P. Ling. in Fl. China 16(1):88, f.26. 1985. 獨黃(黃藥子、首烏、山慈姑)fig.16,17.

Dioscorea sativa auct. non L. :Thunb., Fl. Jap. 151. 1784; Kunth, Enum. Pl. 5:340. 1850; Bentham, Fl. Hongkong 368. 1861; Miq. in Ann. Mus. Bot. Lugd.-Bat. 3:159. 1867; Hooker f., Fl. Brit. Ind. 6:295. 1892; Matsumura & Hayata, Enum. Pl. 432. 1906; Kawakami, List Pl. Form. 122. 1910; Hayata, Icon. Pl. Form. 10:44. f.24. 1921.

形態特徵

  塊莖扁球形或腎形,表皮紅褐色,具疣;肉淡黃綠色。莖左旋,綠或暗紫色,零餘子球形或扁球形,徑1-4(10) cm。葉互生,草質,扁心形或卵狀三角形,長8-15(19) cm,寬5-10(21.5) cm,先端漸尖或短尾狀,微波狀緣,脈7-11,葉表脈凹陷,葉背脈凸起,葉柄基部具耳狀托葉。雄花序穗狀1-3腋生或複合成圓錐狀;雄花鐘形,開展,雄蕊6,具退化雌蕊。雌花序穗狀,1-3腋生,偶複合成圓錐狀花序,雌花退化雄蕊6,棒狀,先端兩裂。蒴果橢圓形,長1.5-2.5 cm,寬1-1.5 cm,果柄向上反折,先端開裂。種子扁平橢圓形,具膜質基生翅。

  蘭嶼、綠島及本島平地至海拔2000 m山區普遍分佈。

論述

  本種於1906年由Matsumura & Hayata所記錄,當時採用學名為D. sativa L.,至1927年才由Yamamoto更為D. bulbifera L.

  本種零餘子發達,量多且大型,一般在萌芽後1-1.5個月就會產生零餘子,可食用,但是甚為苦澀,生食有毒。 藥用歷史久遠,至少可推至明朝以前(許, 1980),常可見栽培於居家附近、圍籬、花壇或盆栽。由大量的種子或零餘子繁殖,適應力強,常見在林下、林緣、溪谷、道路或小徑兩側各種生育地,陽光充足或有遮蔭皆可生長良好,本島、蘭嶼、綠島皆有廣泛分佈。

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